Ingredientes:

• 

  2 Cuartos de caldo de carne de res

• 2 Dientes de ajo finamente picados o

• 1 cucharada pequeña de ajo en polvo

• 1 1/2 Tazas de pasta (macarrones o espagueti)

• 2 Tazas de vegetales congelados

• 2 Zanahorias finas cortadas

• 3 Cebollas finamente picadas

• 1 Lata de tomate de 29 onzas

• 1 Taza de alverjas

• Sal y pimienta

Instrucciones de Preparación:

Mezcla el caldo de carne de res, las zanahorias, las cebollas y el ajo en una olla y cocina los ingredientes a fuego lento por 25 minutos. Agrega los tomates, alverjas, los vegetales congelados y la pasta. Cocina en fuego lento durante 15 minutos o hasta que la pasta se ablande. Agrega sal y pimienta al gusto. Sírvelo con queso rallado.

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