Ingredientes:

1 libra de carne molida de res, magra
4 rebanadas  de tocino, picadas
1 cebolla pequeña picada (aproximadamente 1/2 taza)
1/2 libra  (8 oz) de producto de queso preparado pasteurizado, cortado en cubitos de 1/2 pulgada
1 paquete (13.8 oz) de masa refrigerada para pizza


Modo de Preparación:

PRECALIENTA el horno a 400ºF. Cocina, revolviendo de vez en cuando, la carne molida, el tocino y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que la carne esté parejamente dorada; escurre la grasa. Pon nuevamente la mezcla de carne en la sartén. Agrega el VELVEETA; cocina hasta que esté completamente derretido, revolviendo frecuentemente. Retíralo del fuego; reserva.

DESENROLLA y estira la masa para pizza sobre una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol. Presiónala hasta formar un rectángulo de 15x8 pulgadas. Cúbrela parejamente con la mezcla de carne. Enrolla la masa, empezando por uno de los lados largos. Si es necesario, acomódala, de modo que la juntura del rollito quede hacia abajo en la bandeja para hornear.

HORNEA el rollito de 20 a 25 minutos o hasta que esté dorado. Córtalo diagonalmente en seis rebanadas para servir.


Sugerencia para Servir

Complementa esta decadente "hamburguesa con queso" con una ensalada verde surtida y fruta fresca.
Toquecito adicional
Sírvela con tus condimentos favoritos, tales como rebanadas de pepinillo en vinagre al eneldo CLAUSSEN Dill Burger Slices, mostaza, salsa ketchup, tomates rebanados y/o salsa mexicana.
Variante
Prepara según las instrucciones, pero usa producto de queso preparado pasteurizado reducido en grasa con leche al 2% VELVEETA Made With 2% Milk Reduced Fat Pasteurized Prepared Cheese Product y sustituye el tocino cocido y picado por 1 lata (7 oz) de hongos picados y escurridos.